民宿業(yè)蓬勃興起，“民宿管家”這個(gè)新職業(yè)進(jìn)入大眾視野?！懊袼薰芗摇钡降资亲鍪裁吹模克麄兪窃谙硎苤霸娕c遠(yuǎn)方”還是專注于“喂馬劈柴”？
“五一”假期的美麗鄉(xiāng)村，迎來了不少游客。5月4日，記者走進(jìn)位于普陀區(qū)展茅街道黃楊尖村的蘊(yùn)四季精品民宿，跟隨民宿管家珊娜近距離體驗(yàn)這份新職業(yè)。
“我早上4點(diǎn)半就起床了，要為客人準(zhǔn)備早餐?！鄙耗雀嬖V記者，有幾位外地客人早上6時(shí)半就要出發(fā)，前一天問她能否提前幫他們準(zhǔn)備早餐，珊娜一口便答應(yīng)下來。
當(dāng)天一大早，珊娜為客人煮粥，然后再加熱雞蛋、包子、玉米、紅薯等食物。臨近上午10時(shí)，所有住店客人都陸續(xù)用完了早餐。
早餐后，有些客人要退房離店。珊娜從餐廳回到大堂，為客人辦理退房手續(xù)?！耙嵝衙课豢腿藱z查隨身物品是否帶齊，幫他們拿拿行李?！鄙耗纫贿吤?，一邊跟記者說。
珊娜請(qǐng)記者幫忙燒壺?zé)崴?，用來泡茶。她介紹，遇到有游客走進(jìn)民宿參觀，店里都會(huì)為游客遞上一杯歡迎茶水?！皝淼亩际强停袼抟泊碇l(xiāng)村旅游的形象。游客對(duì)村子印象好了，民宿生意也更好做?！边@是2021年開始在蘊(yùn)四季精品民宿當(dāng)“管家”后，珊娜總結(jié)出來的“生意經(jīng)”。
蘊(yùn)四季精品民宿總共有7間客房，“五一”假期的前三天全部滿房。搞衛(wèi)生的阿姨忙不過來，珊娜就幫著一起打掃清理房間。
“就像打掃自己家里一樣?！卑岩粡埓蹭伜煤螅行┟躏h落在家具上，珊娜拿抹布清理干凈。清理完畢的每間客房都在顯眼位置放上一張“入住提醒”，告知住客關(guān)好門窗、小心蚊蟲等。
“房間打掃完以后窗戶要打開，晚上再關(guān)起來。”珊娜說，只要天氣好，每間房都要通風(fēng)保持空氣清新。但是這樣灰塵可能會(huì)多一些，所以當(dāng)晚不住人的房間隔天也要清掃一遍。
忙完辦理退房和房間打掃后，已經(jīng)臨近下午2時(shí)。這時(shí)還剩一間客人沒有退房，按規(guī)定是12時(shí)前完成退房，但客人有些事情，向珊娜要求了延遲退房，并讓珊娜再拿條新浴巾用于洗澡。對(duì)于住客提出的這些“小事”，珊娜都會(huì)一口答應(yīng)。
“你趕上了這幾天最不忙的一天?！鄙耗刃χ鴮?duì)記者說，這個(gè)“五一”假期客房幾乎爆滿，5月1日那天凌晨3時(shí)多還接待了一批上海客人。
下午5時(shí)左右，珊娜對(duì)店里的水電安全等巡視一圈后，終于可以休息一陣了。“民宿管家要用心、用情幫助客人做好每一件小事，讓客人住得舒心、滿意而歸，這就是這個(gè)職業(yè)的價(jià)值?！鄙耗葘?duì)記者說。
記者：何菁
編輯：丁米莎
責(zé)任編輯：黃瓊霞
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